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6 janvier 2011 4 06 /01 /janvier /2011 20:57

Préparation : 5 mn

Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de crème de marrons,  10 cl de crème fraîche épaisse, 2 œufs, 100 g de farine, 30 g de beurre demi-sel,  1/2 sachet de levure chimique,  1/2 cuillère à café d'extrait de vanille, quelques brisures de marrons glacés.


DSC00926.JPG

 

Fouetter les œufs entiers avec la crème de marrons et la crème fraîche, ajouter  progressivement la farine, la levure et le beurre fondu. Mélanger bien pour obtenir une pâte onctueuse puis ajouter l'extrait de vanille.

 

DSC00924.JPG

 

 

 

 

 

Ajouter quelques brisures de marrons glacés avant de verser cette préparation dans un moule anti-adhésif et  mettre au four pendant 30 minutes à 200°C (therm ostat 6-7).

 

 


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