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24 février 2011 4 24 /02 /février /2011 11:29

Ingrédients : 1 yaourt nature (unité de mesure), 1/2 pot d'huile, 2 pots de sucre, 2 pots de farine, 1 pot de poudre d'amande, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé

 

DSC04401.JPG

 

Préchauffer votre four à 200° (thermostat 6).

 

Dans un saladier, verser le yaourt. Ajouter 2 pots de sucre, 2 pots de farine et le pot de poudre d'amande.


Verser le 1/2 pot d'huile, casser les 3 oeufs et les ajouter. Ajouter le sachet de levure et le sucre vanillé. Mélanger le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.


Verser la pâte dans votre moule (en silicone de préférence, sinon beurrer un moule à manqué) et enfourner pendant 30 mn !

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commentaires

mirc 25/02/2011 11:15


j'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma soeur, hier soir.
rapide à faire, et ma soeur qui n'est pas très gâteau, en a mangé la moitié à elle toute seule.
Merci beaucoup pour cette recette. un vrai délice. les amandes donnent un vrai caractère à ce gâteau au yaourt que je trouve plutôt fade, habituellement.