Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de delices2douce.over-blog.com
  • Le blog de delices2douce.over-blog.com
  • : Ce blog est dédié à tous ceux et celles pour qui la cuisine est avant tout un plaisir à partager en famille ou entre amis.
  • Contact

Recherche

13 février 2016 6 13 /02 /février /2016 18:04

C'est une recette idéale pour le goûter, simple, rapide et fruitée !

Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de beurre, 100 g de sucre, 100 g de farine, 2 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à soupe de rhum, des tranches ou morceaux d'ananas, caramel (50 g de sucre, 3 cuillères à soupe d'eau)

Préparer le caramel en faisant fondre le sucre avec l'eau à feu vif.

Lorsque le caramel est prêt, le verser dans le moule et en tapisser tout le fond. Disposer les tranches d'ananas sur le caramel.

Dans un saladier ou dans un robot, bien travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Rajouter les œufs un à un, le rhum, la vanille et le sel. Ajouter la farine et la levure chimique. Verser la pâte dans le moule caramélisé et l'ananas.

Faire cuire au micro-ondes 5 mn, puissance maximum. Vérifier la cuisson du gâteau, sinon faire cuire 1 ou 2 mn de plus.

Démouler aussitôt dans un plat.

Gâteau ananas express au micro-ondes
Gâteau ananas express au micro-ondes

Partager cet article

Repost 0

commentaires